Профессиональная печь Bull изготовлена из высокопрочной стали и покрыта цветным закаленным стеклом, устойчивым к ударам и высоким температурам. Bull обладает великолепным дизайном, подчеркивающим его мощь и строгость линий.
Поставляется в 3 комплектациях – 1,2 или 3 камеры, также может быть оборудована основанием или расстоечным шкафом, а также вытяжкой и фильтром. Доступны в 4 размерах: «XL» – «L» – «M» – «S», что позволяет приспособиться к любому пространству и производительности.
Bull имеет превосходные технические характеристики.
Камера полностью выполнена из огнеупорного материала, по запатентованной технологиии «Hy • ре»: нагревательные элементы встроены в под, а также в верхнюю часть камеры.
Панель управления также полностью защищена огнеупорным стеклом, выполнена в виде сенсорного дисплея с цифровым управлением. Возможность установки пароподачи на каждую камеру. Вытяжка оснащается электроприводом, и угольным фильтром, что полностью ликвидирует пар и запахи при готовке.
Gulfood Award 2014,
дизайн Раффаэле Герарди.