Электрическая конвекционная печь ABAT КПП-4П предназначена для приготовления большого ассортимента блюд, включая выпечку кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева готовой продукции и размораживания мяса, рыбы или полуфабрикатов. Благодаря мощному реверсивному вентилятору достигается равномерное распределение тепловых потоков по всей камере. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большой проходимостью.
Важно:
Настройки и функции:
Ключевые особенности:
Дополнительные опции (приобретаются отдельно):
Количество уровней | 4 |
---|---|
Расстояние между уровнями, мм | 75 |
Размер противня, мм | 460х330 |
Температурный режим, °C | +30 ... +270 |
Панель управления | электронная |
Пароувлажнение | есть |
Подключение к воде | есть |
Автоматическая мойка | нет |
Программирование | есть |
Количество двигателей | 1 |
Количество вентиляторов | 1 |
Реверс вентилятора | есть |
Материал камеры | нержавеющая сталь |
Мощность, кВт | 3.5 |
Напряжение, В | 220 |
Вес (без упаковки), кг | 46 |
Вес (в упаковке), кг | 66 |
Ширина, мм | 625 |
Глубина, мм | 765 |
Высота, мм | 557 |
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 800х665х710 |
Объём в упаковке, м3 | 0.378 |
Страна производства | Россия |
Гарантия, мес | 12 |