Электрическая конвекционная печь ABAT ПКЭ-4Э предназначена для приготовления большого ассортимента блюд, включая выпечку кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева готовой продукции. Благодаря мощному вентилятору достигается равномерное распределение тепловых потоков по всей камере. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего формата или в качестве вспомогательного - в заведениях с большой проходимостью.
Важно:
Настройки и функции:
Ключевые особенности:
Количество уровней | 4 |
---|---|
Расстояние между уровнями, мм | 70, 75 |
Размер противня, мм | 435х320 |
Температурный режим, °C | +50 ... +270 |
Панель управления | электромеханическая |
Пароувлажнение | нет |
Подключение к воде | нет |
Автоматическая мойка | нет |
Программирование | нет |
Количество двигателей | 1 |
Количество вентиляторов | 1 |
Реверс вентилятора | нет |
Материал камеры | эмалированная сталь |
Мощность, кВт | 3.2 |
Напряжение, В | 220 |
Вес (без упаковки), кг | 39 |
Вес (в упаковке), кг | 54 |
Ширина, мм | 610 |
Глубина, мм | 635 |
Высота, мм | 515 |
Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм | 700х630х693.2 |
Объём в упаковке, м3 | 0.306 |
Страна производства | Россия |
Гарантия, мес | 12 |