Эритрит — это натуральный подсластитель. В природе он содержится в различных овощах и фруктах. На сегодняшний день эритрит считается лучшим сахарозаменителем. Везде, где вы могли бы использовать обычный сахар, вы можете использовать эритрит. Эритрит широко используется в пищевой и косметической индустрии, а также в медицине. В домашних условиях им можно смело подслащивать чай или кофе, использовать при приготовлении мороженого и других десертов, добавлять в выпечку. Преимущества продукта: ● не содержит калорий, поэтому не вреден для фигуры и подходит для людей с сахарным диабетом; ● предотвращает кариес; ● не вмешивается в работу микрофлоры кишечника; ● не влияет на уровень сахара в крови, то есть обладает нулевым гликемическим индексом, что очень важно для здоровья.