Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П (id 114442393), купить в Казахстане, цена на Satu.kz

Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П - фото 1 - id-p114442393

Характеристики и описание

Основные
- Производитель
  Abat
- Страна производитель
  Россия
- Вид оборудования
  Пароконвектомат
- Гарантийный срок
  12 мес
- Источник питания
  Электричество
- Количество вентиляторов
  1 шт.
- Количество уровней
  6
- Материал корпуса
  Нержавеющая сталь
- Номинальная потребляемая мощность
  5.2 кВт
- Номинальное напряжение
  220 В
- Сфера использования
  HoReCa, Пищевая промышленность, Fast-food
- Тип парообразования
  Бойлерный
- Тип управления
  Электронное
Габаритные размеры
- Вес
  65 кг
- Общая высота
  708 мм
- Общая длина
  735 мм
- Общая ширина
  555 мм
Параметры противней и гастроемкостей
- Длина
  520 мм
- Комплектация
  Комплектация отсутствует
- Материал
  Нержавеющая сталь
- Тип рабочей поверхности
  Гладкая
- Ширина
  593 мм
Параметры и описание режимов работы
- Максимальная рабочая температура
  270 град.
- Минимальная рабочая температура
  30 град.
- Режимы работы
  Пар, Конвекция+влажный пар, Конвекция+пар, Влажный пар, Конвекция+сухой воздух, Сухой пар, Конвекция
Пользовательские характеристики
- Вместимость
  6
- Высота
  691 мм
- Количество рабочих поверхностей
  1
- Нагревательный элемент
  ТЭН
- Номинальная мощность
  3.2
- Тип установки оборудования
  Настольный

Основные характеристики

Подключение	220 В
Количество уровней	6
Способ образования пара	бойлер
Тип гастроемкости	GN 2/3
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)	352x325 / 329x300 мм
Панель управления	электронная
Температурный режим	270 °С
Ширина	555 мм
Глубина	708 мм
Высота	735 мм
Вес (без упаковки)	65 кг
Страна производства	Россия

Описание

Пароконвектомат Abat ПКА 6-2/3П предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества. Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром и дверью с двойным остеклением.

Благодаря небольшим габаритным размерам пароконвектомат подходит для помещений с ограниченным пространством и размещается на столе или подставке.

Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

110 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой)
5 режимов работы:
- Конвекция (от 30 до 270 °С)
- Пар (100 °С)
- Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С)
- Конвекция с паром (от 30 до 250 °С)
- Разогрев (от 30 до 160 °С)
Парогенератор для образования пара
Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
Панель управления на русском языке
Температурный щуп
Вентилятор с функцией реверса
Аэродинамика камеры позволяет равномерно распределить температуру
Автоматика для быстрого выхода на рабочий режим (не более 5 минут)
Встроенный лоток для сбора конденсата
Вентилируемая дверь духовки для предотвращения ожога
Двухходовой механизм открывания двери для защиты персонала от горячего пара
Система закрывания двери "свободные руки" для простого закрывания двери одним движением
Духовку можно мыть изнутри под струей воды
Низкое энергопотребление
Степень защиты камеры: IPX5

Дополнительные характеристики:

Потребляемая мощность: 5,2 кВт
Количество воздушных ТЭНов: 1

Как сделать заказ у ProMarket Group


Оформите заказ на сайте или по телефону	Мы свяжемся с Вами для уточнения деталей и консультации	Внесите 100% предоплату любым удобным для Вас способом	Ожидайте доставку заказа или заберите самостоятельно