Планетарный миксер Electrolux Professional BE8BY 600195

Планетарный миксер Electrolux Professional BE8BY 600195 предназначен для замеса теста жидкой и средней консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания.

Характеристики модели

Профессиональный компактный настольный миксер. Функции: вымешивание теста, смешивание ингредиентов, взбивание кремов и соусов.
Вместимость: 2,5 кг муки (содержание жидкости 60%).
В комплект входят: спиральный крюк, лопасть, венчик. Все насадки выполнены из н/стали и пригодны для мытья в п/м машине.
Форма и размер насадок идеально подходят для работы даже с небольшими объемами.
Электронный вариатор скорости.
Защитное устройство автоматически прекращает работу агрегата при спуске дежи.
Прочная и эргономичная рукоятка переключения скоростей.
Съемный защитный экран служит для активации механизма подъема и спуска дежи.
Датчик наличия дежи позволяет включить миксер, только если дежа и защитный экран правильно установлены.