Поставка оборудования и станков из России без посредников. Все виды расчета
Наши склады находятся в Челябинске, Екатеринбурге, Новосибирске и Москве.
Доставка в Казахстан осуществляется транспортными компаниями Jet Logistic и КИТ.
Конвекционная печь КЭП-4ПМ-01 с автоматической мойкой предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
4 уровня для противней EN 1/1 (600х400 мм);
Расстояние между уровнями 75 мм;
Электронная панель управления;
Инжекционный тип пароувлажнения;
Регулировка влажности от 0% до 100%;
Возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе);
Таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин;
Закругленные углы рабочей камерs для ее легкого обслуживания и очистки;
Максимальная температура в камере +270 °С;
Аварийный терморегулятор на +320 °С;
2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов;
Внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали;
Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой открывается в бок и исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием;
LED-подстветка;
Устанавливается на подставку ПК-6-6/4;
Подходящий вытяжной зонт с пароконденсатором ЗВВ-4-6/4ПМ;
Подходящий расстоечный шкаф - ШРТ-12, ШРТ-12Э, ШРТ-12М, ШРТ-12ЭМ;
АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА с использованием таблетированных моющих средств.
В комплект поставки входят:
1 моющая таблетка 2 в 1 с ополаскивающим эффектом Abat PW&R tabs;
Поддон для укладки моющих таблеток.