Кондитерский скребок Paderno 18501-03 предназначен для декорирования кондитерских изделий и придания им завершенного вида, разделения теста на нужные по размеру куски, а также очистки рабочих поверхностей от приставших остатков крема, теста и шоколада на предприятиях общественного питания и торговли. Лезвие выполнено из качественной и устойчивой к коррозии хромоникелевой стали 18/10, ручка - из полипропилена.