Универсальный нож Sanelli Ambrogio 2649020 предназначен для нарезки мяса, рыбы, птицы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли, а также в частных домах и квартирах. Модель оснащена заточенным только с правой стороны лезвием с напечатанным лазером логотипом с кодом продукта и номером партии. Изделие выполнено из  коррозионностойкой нержавеющей стали повышенной прочности, ручка - из противоударного полиоксиметилена.

Особенности:

• Безупречное соединение между ручкой и лезвием
• Кованое из одного куска стали лезвие для лучшего баланса
• Подходит для мытья в посудомоечной машине

Дополнительные характеристики:

• Твердость по шкале Роквелла: от 57 до 59 HRC