Пекарский шкаф ONEGA ШПЭоц-3 предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также тепловой обработки различных продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена3 рабочими камерами с откидными дверьми с горизонтальными рукоятками, подставкой и 3 электромеханическими панелями управления. Корпус и двери выполнены из оцинкованной стали, противни – из углеродистой стали.
В комплект поставки входят 6 противней.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Опции (заказываются отдельно):
Подключение | 380 В |
Количество камер (подов) | 3 |
Вместимость (емкостей) | 72 |
Количество уровней в одной камере | 2 |
Формат емкостей | противни 700х460 мм, хлебная форма №7 |
Температурный режим | от 50 до 270 °С |
Время разогрева | 30 мин. |
Мощность | 16.8 кВт |
Ширина | 1135 мм |
Глубина | 1025 мм |
Высота | 1610 мм |
Вес (без упаковки) | 230 кг |
Страна производства | Россия |
Артикул | ШПЭоц-3 |