Конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 U серии EVOLUTION SNACK предназначена для приготовления различных блюд, выпечки небольших изделий из теста, разогрева замороженных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена механической панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
В комплект поставки входят 4 противня KV7.
Особенности:
Опции (заказываются отдельно):
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 4 |
Расстояние между уровнями | 74 мм |
Противень | уменьшенный |
Размер противня | 429х345 TECNOEKA |
Управление | механическое |
Температурный режим | от 100 до 260 °С |
Пароувлажнение | |
Мощность | 2.8 кВт |
Ширина | 590 мм |
Глубина | 695 мм |
Высота | 590 мм |
Вес (без упаковки) | 34.2 кг |
Страна производства | Италия |
Артикул | EKF423U |