Мясорубка Торгтехмаш ТМ-32М - профессиональная промышленная мясорубка, предназначенная для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания.

Особенности и преимущества модели:

Функция "Реверс" позволяет избежать необходимости разборки мясорубки при попадании костей в горловину и наматывании жил на шнек. Это облегчает процесс приготовления фарша для котлет, шницелей, тефтелей и колбасы. Все детали, контактирующие с продуктами в процессе работы, выполнены из безопасной нержавеющей стали, что обеспечивает высокий уровень гигиены и безопасности. Номинальное напряжение электросети составляет 220 В, а мощность - 1,55 кВт. Мясорубка комплектуется подрезным ножом, 2 крестовыми ножами и 2 решетками, обеспечивая различные варианты измельчения продуктов. Максимальная производительность составляет 200 кг/час, что позволяет эффективно обрабатывать большие объемы продукции.

Мясорубка ТМ-32М является удобной и простой в эксплуатации. Она оснащена функцией "Реверс", которая исключает необходимость разборки мясорубки при попадании костей в горловину и наматывании жил на шнек. Все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали, обеспечивая высокую гигиену и безопасность. Модель ТМ-32М идеально подходит для предприятий общественного питания и торговли, которым необходимо измельчение мяса для приготовления фарша различного вида блюд.

Дополнительные характеристики:

Максимальное время непрерывной работы: от 15 до 20 минут. Время перерыва между периодами работы: 20 минут. Диаметр отверстий решеток: 3 мм, 5 мм, 9 мм.

Выберите мясорубку Торгтехмаш ТМ-32М для эффективной и удобной обработки мяса в вашем ресторане или предприятии общественного питания. Она обеспечит высокую производительность и надежность в работе, а также позволит вам приготовить разнообразные блюда для своих клиентов.