Что такое масло гхи.

Гхи — это сливочное масло, очищенное от примесей посредством нагревания и кипячения на медленном огне. В процессе приготовления из масла выпаривается вода, а также теряется белковый казеин и существенная часть лактозы. Кипячение убивает и бактерии, поэтому масло гхи хранится дольше обычного .

Готовится из коровьего масла, очищенное топленое масло, не содержит ни молочного белка, ни сахара (т.е. ни казеина, ни лактозы). Обладает высокой температурой горения, а значит готовя на нем вы избегаете образования токсичных для организма канцерогенов. Точка горения или дымления гхи, говорят, составляет 250 градусов, именно в этот момент оно теряет свои свойства и становится не только бесполезным, но и опасным для употребления.

Перед оформлением заказа укажите необходимый размер банки

Цены.

Польза масла гхи.

• содержит насыщенные жирные кислоты - линолевая кислота — 5–6 % на объём.
• А также витамины Е, А, D, В3.
• Кальций, натрий, калий.
• блокирует развитие раковых клеток;
• оказывает восстанавливающее действие на костные ткани;
• питает и поддерживает костный мозг;
• благотворно влияет на метаболизм;
• выводит токсины;
• защищает и стабилизирует работу желудочно-кишечной системы органов;
• улучшает активность мозговых клеток;
• питает и насыщает мягкие ткани, усиливая их эластичность;
• способствует регенеративным процессам в организме;
• укрепляет иммунную систему;
• хорошо влияет на нервные волокна.

Дольше хранится при комнатной температуре.

Обладает приятным вкусом. Подходит для обжарки пищи, добавления в кашу, выпечки. Допустимо при аллергии на лактозу.

При возврате банки мы вернем вам 50 тенге. Банку вернем производителю для повторного использования.